Kursus Singkat Membuat Kimbab

Pekan lalu salah seorang rekan kerjaku memberiku sebungkus kim. Katanya kim itu adalah oleh-oleh teman ibunya yang baru pulang dari Korea. Kim adalah rumput laut yang dikeringkan, berbentuk lembaran lebar. Aku sangat bersyukur, karena akhirnya aku nemu juga kim yang berasal dari Korea. Biasanya saat membuat kimbab, aku hanya menggunakan nori yang kubeli di supermarket. Pengalaman pertamaku membuat kimbab beserta resepnya pernah kutulis disini. Continue reading