Ikan oh Ikan

Pagi ini salah seorang keluargaku datang mengantarkan 5 ekor ikan segar. Mungkin berat totalnya sekitar hampir 2 kilo. Tentu saja ikan ini masih utuh, karena baru saja dipancing dari laut. So, artinya aku harus turun tangan menyiangi ikan ini. To be honest, rasanya sudah berbulan-bulan aku nggak menyiangi ikan. Kok bisa?? Tau sendiri lah… aku selalu memanfaatkan servis ekstra dari pedagang ikan.

Biasanya percakapan yang berlangsung seperti ini:

Aku : “Bu, ikannya sekalian disiangin ya…”

Pedagang : “Iya… maunya dipotong bagaimana?”

Aku : “Dipotong goreng aja, Bu”

Setelah itu, ibu pedagang ikannya udah ngerti mesti bagaimana. Bila ingin dibakar, biasanya ikan tidak dipotong-potong 😀 Mungkin hal ini sama juga di daerah-daerah lain ya…

Lama nggak nyiangin ikan alhamdulillah nggak membuatku lupa cara nyiangin ikan 😀  *lebay kuadrat*

Saat nonton drama “Oshin” dulu, aku merasa kagum pada cara Oshin berdagang ikan. Ia selalu membersihkan ikan yang dibeli oleh pelanggan. Karena masa kecilku dulu belum ada layanan seperti ini, jadi aku sering dapat tugas membersihkan ikan.

Rupanya seiring dengan perubahan jaman, lambat laun kebiasaan orang di pasar berubah. Ikan yang  dibeli akan disiangkan sekalian demi kepuasan pelanggan. Jadi pelanggan hanya perlu mencucinya hingga bersih di rumah. Bisa jadi, bila mereka tidak menambahkan layanan ini, maka pelanggan akan membeli ikan di tempat lain yang lebih meringankan 😀

Menurutku itu adalah strategi pasar untuk menarik lebih banyak pelanggan. Dengan kesibukan yang semakin meningkat, kalau memang bisa, pelanggan inginnya saat pulang ke rumah dapat langsung memulai proses memasak. Lebih menghemat waktu ‘kan… 🙂

Namun tetap saja, kemampuan menyiangin ikan tak boleh hilang dari diri wanita *lebay*. Karena siapa tau bakal ada orang yang memberi ikan utuh, atau mungkin ikan hasil pancingan, jadi tak ragu lagi untuk menyiangin sendiri

________________________________________

Sebuah postingan dadakan. Masih belum sempat jalan-jalan ke blog Sahabat, karena aku terlalu sibuk ‘jalan-jalan’ di dunia nyata. Ditambah lagi FLASH yang amat sangad menyedihkan 😦 😦 Permissi… aku mau berangkat kerja dulu ya…  (mmpph… semprot parfum banyak-banyak… bau amizz )